Cookies aux pépites de chocolat

Parcequ'il n'y a pas de mal à se faire plaisir, me voilà de retour pour partager avec vous cette recette de délicieux cookies aux pépites de chocolat huuummm.

Ingrédients : (pour 13 gros cookies)

- 125 gr de farine

- 80 gr de beurre ramolli

- 50 gr de sucre fin

- 50 gr de cassonade

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 oeuf entier

- 1/4 de càc de levure chimique

- 1/4 de càc de sel

- 100 gr 150 gr (parceque c'est meilleur avec plus de pépites)

Préparation:

Préchauffez votre four à 180°

Battez le beurre mou et les sucres. Ajoutez l'oeuf et continuez à battre. Mélangez le sel et la levure à la farine. Ajoutez la progressivement au mélange beurre/sucres. Mettez pour terminer les pépites de chocolat.

Mettez du papier sulfurisé sur votre plaque et formez des petits tas de pâte.

Enfournez pendant 10 à 12 minutes.

Bon appétit :-)